O Restaurante “Quinta das Cegonhas”

O Restaurante “Quinta das Cegonhas” está disponível para receber grupos, festas, baptizados, jantares de época...

A nossa capacidade é até 100 pessoas.

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Relativamente à ementa, esta é bastante rica e apetecível. O cliente poderá desfrutar de um buffet de entradas repleto de pratos gulosos, nomeadamente:

- salada de bacalhau, salada de polvo, moelas, tipicos enchidos da região como choriça, farinheira e morcela, Queijo de ovelha na nossa região.

Destaca-mos as seguintes sopas/entradas:

- sopa do campo, sopa de legumes, sopa de castanha, sopa de courgette, creme de grão, folhado com queijo da Serra e mel, Enchidos.

Pratos principais temos cozido a portuguesa, rancho, borrego, cabrito grelhado, carne de Novilho com pimentos e ananas, bacalhau à cegonhas (com cebolada e pimentos), acalhau no forno com batata a muro, peixe grelhado (truta), arroz de pato entre outros.

Sobremsa constamos com requeijão com doce de abobora, gelado com molho de cereja caseiro, arroz doce, leite-Creme e fruta da Época;

Importa salientar que, mediante requisição dos hóspedes, poderão também ser servidos pratos vegetarianos.

 

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  • 500barbeque_terras
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Para este tipo de ementas é preciso fazer reserva antecipadamente.

Na Primavera e no Outono servimos ementas do dia duas ou três vezes por semana, dependente do número de clientes.

No Verão cozinhamos todos os dias, os nossos clientes podem sempre pedir das 18:30 até as 20:00 h batatas fritas, a acompanhar com pasteis de bacalhau, croquetes caseiros, panados de frango, filete de peixe e com salada de alface ou tomate e até de couve branca. Estas opções podem ser consumidas na esplanada ou levar para o parque de campismo.

 

Temos um prato do dia, apresentado em lista antecipadamente a todos os clientes, de maneira a poderem reservar e terem uma mesa na nossa esplanada.

 

Temos por hábito incentivar os nossos clientes a juntarem-se à noite no restaurante e jantarem prolongadamente connosco.

Habitualmente as ementas são preparadas pelo proprietário Gerard Duis de nacionalidade Holandesa constituídas por pratos tipicamente Portugueses com um toque pessoal a moda da Holanda. E, se os clientes assim o desejarem, podemos servir pratos vegetarianos.

 

Aguardamos a sua vista!